Menü şablonlarımız, üç farklı formatta indirilmeye hazırdır: Word, InDesign ve Affinity Publisher. İndirebileceğiniz tüm menü tasarımları profesyonel tasarımcılar tarafından hazırlandı. Yapmanız gereken tek şey, menü şablonunu indirmek, metni düzenlemek ve yemeklerinizi gösteren kendi fotoğraflarınızı eklemek, bu fotoğraflar ayrıca yüksek kalitede indirilmeye hazır bulunmaktadır. Hadi, birlikte müşterilerinizi ağırlayalım!
Eritilerek kolayca ayarlanabilir.
Kahve tutkunları için bir görsel zevk.
İndir, uyarla ve yazdır!
Sadece indirin ve uyarlayın
Sadece uyarla ve servis et.
Sadece indir ve uyarla
Balık yeme isteğini uyandır!
Baştan sona kadar, başlangıçtan tatlıya kadar tamamen hazırlanmış!
Kuliner görsel zevk
Yemeğe heves uyandıran bir menü
Güzel bir restoran, rahat bir kafe, bir kahve dükkanı veya bir sosisli sandviç tezgahı - ne tür bir mekan olurlarsa olsunlar, hepsinin kendi menüleri vardır.
Bir restorana geldiğinde, rahat bir masa seçersin, garson sana doğru gelir ve uzun ve yorucu bir şekilde (çünkü gün içinde yüz kez tekrarladığı için) yemekleri, fiyatlarını, malzemeleri, ardından içecekleri, sonra alkolü, sonra yemeklerin fiyatını tekrar eder... Muhtemelen neden burada olduğunu unutmuşsundur bile. Bu sırada diğer insanlar restorana girer, yan masaya otururlar, bir başkası onlara aynı şeyleri anlatmaya başlar. Ve sonra daha fazla insan ve daha fazla ve daha fazla...
Zamanla sesler artmaya başlar. Ve tüm insanlar sinirlenir. İşte bu yüzden insanlar menü gibi yararlı bir şey icat ettiler.
Menü - bu kelimenin kelime anlamı, misafirlere sunulan yemeklerin ve içeceklerin listesi demektir. Menü, bir restoran veya kafenin sunumunun ana unsurudur. Haklı olarak kartvizit olarak adlandırılır çünkü diğer görünüş unsurları arasında işletmenin türünü, hizmetlerini ve beklenen hedef kitlesini en net ve özlü şekilde tanımlar.
Menü iştah açar ve maliyetleri hakkında bilgi verir.
Modern Fransız mutfağının kurucusu Fernand Point
Arkeologlar, benzer yemek listelerini içeren yönergelerin bulunduğu Mısır'da bunun yaşandığını iddia ediyorlar. Daha yakın zamanlarda: Yemeklerin listesi olan ilk menü, 1570 yılında Fransa'da I. Charles zamanında ortaya çıktı ve özellikle bir saray partisi için hazırlandı. XIV. Louis zamanında, menüler notlar şeklindeydi - kalın kağıda yazılan kral için siparişler: Öğle yemeği için yemekler, eğlence için yemekler ve daha fazlası.
En iyi menü şablonu var! Birkaç kanıtlanmış gerçek var. Modern bir basılı menü şablonunun ilk versiyonu olarak kabul edilen bir belge, III. Napolyon'un hükümetinde İmparatoriçe Eugénie şerefine 1855 yılında oluşturuldu.
Tarihçiler, Paris'teki restoran sayısının Fransız Devrimi sırasında ve sonrasında dramatik bir şekilde artmasını açıklamak için ilginç bir argüman sunuyorlar: Daha önce özel evlerde yemek yapan şefler, sahiplerinin göç etmesinden sonra geçimlerini sağlamak için zanaatlarını kullanmak zorunda kaldılar. Yükselen kapitalizm ve hızlı ekonomik gelişme Avrupa'da uygun bir ortam yarattı. Restoran sektörü, aktif bir yaşam olduğunda, ülkenin sakinleri yeterince kalabalıksa, uzun yolculuklar yaparlarsa ve farklı şehirlerde geçici olarak kalırlarsa, yani dışarıda yemek zorunda kaldıkları nedenlerden dolayı büyüyebilir. Ticaretin ve ilişkilerin gelişmesi, restoran sektörünün canlanmasının bir başka nedenidir. Dışarıda yapılan iş yemekleri, 19. yüzyılda Avrupa'daki sosyal yaşamın önemli bir parçası haline geldi ve konuşulacak konulara odaklanmayı mümkün kılan bir hal aldı.
19. yüzyılda, restoran sahipleri sanatçıları işe almaya başladı. Şaşırtıcı olsa da, menu tasarımları şanlı bir şey olarak değil, birçok insanın yaptığı bir şey olarak kabul ediliyordu. Picasso veya Benois bile menüler üzerinde izler bıraktı. O zamanlar gerçek sanat eserleriydi.
Menünü oluştururken, tüm ziyaretçi türlerinin zevklerini göz önünde bulundurmayı denemelisin: yaşlılar, orta yaşlılar, gençler, ergenler, çocuklar. Menüde muhtemelen belirli bir ziyaretçi türünü cezbedecek yemekler bulunmalıdır. Bu yüzden çocuklar için bir menü ve vejetaryenler ile veganlar için bir sayfa da olmalıdır. Bir menü oluştururken, restoranın kurumsal kimliğinin yansıtılmasının önemli olduğunu unutma. Ve büyük harflerle ve okunaklı bir yazı tipi kullanmanın, özellikle yaşlı ziyaretçiler için önemli olduğunu da düşün. Ayrıca metin ve arka plan rengi arasında yüksek bir kontrast olmalıdır.
Menü zaman zaman tamamen veya kısmen değiştirilebilir. Menü kartları kullanırken bu gerekliliği göz önünde bulundur. Bu yüzden menü kartı tasarımlarımızı kullanman çok mantıklı. Bu sayede diğer hizmet sağlayıcılara bağımlı olmazsın.
Her zevke ve bütçeye uygun hazır tasarımları burada bulabilirsin. Diğer ajansları aramanıza gerek yok, çünkü deneyimli tasarımcılarımız benzersiz tasarımlarla ilgilendi. Ayrıca, elle çizilmiş menüler bugün koleksiyoncular ve antika satıcıları arasında nadir bulunuyor.
Menünün kapak sayfası sade olmalı. Şirket adı bir logo veya marka adı şeklinde belirtilmelidir.
İlk ve ikinci sayfa: Bu sayfalar menüye doğrudan başlayabilir veya aşağıdaki bilgilerle kullanılabilir:
• Restoranın geçmişi, yemek ve malzeme seçimi, yemeklerin özel hazırlanışları (özel, banket, çocuk menüleri, mevsimsel menüler vb.)
• Restoranda etkinlikler düzenleme imkanı hakkında bilgiler (banketler, kurumsal etkinlikler, sunumlar);
• İndirimler ve sadakat programları hakkında bilgiler.
Menünün diğer sayfaları: İlk iki sayfadaki bazı bilgiler iç sayfalara taşınabilir (örneğin, alkollü içeceklerde indirim varsa, bunlar bu kategoriye kolayca taşınabilir, özel bir çocuk menüsü ana menünün sonuna veya hatta tamamen en sona yerleştirilebilir).
Menü, bir satış kataloğu, reklam malzemesi, gastronomik teklif kaynağı ve konuklar için harika bir hatıra türüdür. Gastronomi pratiğinde kahvaltı, öğle yemeği, günlük yemekler, düzenli yemekler, banketler, resepsiyonlar, tematik etkinlikler vb. için çeşitli menü türleri geliştirilir.
Menüler birbirinden farklıdır, ancak ortak özelliklere sahiptir. Yemeklerin daha iyi düzenlenmesi için yemekler aşağıdaki bölümlere ayrılır: Başlangıçlar, ana yemekler, yan yemekler, tatlılar ve içecekler. Ayrıca, her biri birden fazla bölümden oluşur. Başlangıçlar, örneğin balık, et, sıcak, soğuk, peynirli, sebzeli, özel, tadım, şefin özel lezzetleri ve ulusal mutfak olabilir.
En iyi ve kullanıcı dostu menü şablonunu elde etmek için şu kurallara dikkat etmelisin:
– Tüm menü maddelerini dikkatlice planla;
– Potansiyel müşterilerinin psikolojisini göz önünde bulundur;
– Restoranının statüsüne ve tarzına uygun bir fiyat listesi oluştur;
– Menünüzde "karlı" ve "karlı olmayan" yemekleri belirle.
Menü, potansiyel misafirlerin zevklerini dikkate almalı ve istenilen kârı elde etmek için. Fiyatlar sadık müşteriler için makul olmalı ve rastgele müşterileri korkutmamalı. Ve menü tasarımı dikkat çekmeli ve ziyaretçinin refahını ve dolayısıyla tercihini etkileyen doğru çağrışımları uyandırmalıdır.
Müşterinin menü içeriğinden hoşlanması durumunda, favori yemekleri ezberleyecektir. Denemediği yemeklerin adları kesinlikle aklında kalacak ve gelecekte restorana yeniden gelip yeni yemekleri denemek isteyecektir.
Menü tasarımı, restoranın dekorasyonu ile yakından ilişkilidir. Lüks bir dekorasyon lüks bir menü tasarımı, yüksek fiyatlar ve iyi bir hizmet gerektirir. Daha basit bir dekorasyon daha mütevazı bir menü tasarımı ve birinci durumdakinden çok daha düşük fiyatlarla sonuçlanır. Hizmet seviyesi yüksek standartlara sahip olmalıdır, bu durumda gereksiz bir şey beklenmez.
İlk olarak renk şemasına dikkat etmelisin. Tüm renklerin odanın dekorasyonuyla uyumlu olması istenir. Menüye dekoratif çizimler eklemek de olabilir. Çizim şekilleri doğrudan restoranın konseptine bağlıdır.
İkinci olarak, menü yazı karakterini şansa bırakmamak çok önemlidir. Yazı tipi açık, yeterince büyük ve anlamlı olmalı. Yemek ve içecek adları ile fiyatlar, hatta yaşlı misafirler için bile rahatça okunabilmelidir.
Yazım hataları, yanlış adlar, el ile yapılan düzeltmeler ve çiziklemeler kabul edilemez. Ayrıca, menüne zaman zaman bakarak lekeleri tespit etmek de önemlidir.
Güzel bir yazı, bir restoranın bireyselliğini yansıtır. Ancak, alışılmadık bir yazı tipi kullanırsanız, temel içeriklerden dikkati çekebilir. Bazı yazı tiplerinin okunması çok zor olabilir. Restoranın konseptine uygun, menüyü süsleyen ve iyi gözüken net bir yazı tipi seçmek daha iyidir. Bir menüde birden fazla yazı tipi kullanılmamalıdır. Daha iyi olanı, belirli yemekleri vurgulamak için arka plan veya çerçeveyle çevirerek veya fotoğrafları ve illüstrasyonları yan yana koymaktır.
Menü, malzemeler veya yemeğin hazırlanma şekli hakkında bilgiler içeriyorsa reklam olarak adlandırılabilir. Bir ziyaretçi genellikle televizyon, radyo veya gazete ve dergilerdeki matbu reklamları göz ardı eder. Ancak bir ziyaretçi menüyü genellikle çok dikkatli bir şekilde okur, çünkü ne yiyeceğini bilmek ister. Bu nedenle, menüye çeşitli yemekler, içecekler ve malzemeler hakkında heyecan verici bilgiler eklemek iyi bir fikirdir, ancak bir menüyü ek bilgilerle fazla doldurmamalısınız. Aynı zamanda gastronomik konseptinizi açıklayabilir ve kendinizi özel bir ev sahibi olarak konumlandırabilirsiniz.
Bu amaçla, birden fazla menü oluşturabilirsiniz: normal bir menü, tatlı menüsü, şarap menüsü ve çocuk menüsü gibi. Menü düzenli olarak değiştirilmelidir, bu da bilgilerin de değişeceği anlamına gelir. Tabii ki, ziyaretçi menüyü bütünüyle okuyacak, bu da orijinal tasarımı takdir edeceği anlamına gelir. Bu nedenle menü, okunabilirlik için rahat, çekici ve ideal olmalıdır.
Bir menü ziyaretçinin görmek istediği şeyi tam olarak sunmalıdır. Tasarımcılarımız bunu sizin için dikkate aldılar. Dolayısıyla, menü şablonlarımızı seçerseniz, sizin için doğru seçimi yapmış olursunuz!